1000 g Gojibeere, Wolfsbeere getrocknet unbehandelt für 20,90 € Die Goji Beere - die Wunderfrucht aus Asien! Die Goji Beere stammt ursprünglich aus dem asiatischen Raum und ist in Deutschland auch seit einigen Jahren unter dem Namen Wolfsbeere oder Bocksdorn Beere bekannt. Seit Wissenschaftler bestätigt haben, dass Goji von allen Früchten die höchste Konzentration von Vitaminen und Mineralien enthält wird sie auch immer öfters im westlichen Teil der Welt verzehrt. In Goji enthalten ist unter anderem Vitamin C, Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Eisen, Kupfer, Nickel, Chrom, Magnesium, Natrium, Kalzium und verschiedene Aminosäuren sowie Vitalstoffe. Das alles macht die Goji Beere zur nährstoffreichsten Frucht der Welt. Angebaut wird die Gojibeere vor allem im bekannten Anbaugebiet des Ningxia Tales in China. Dort werden die Beeren entweder in der Sonne getrocknet oder direkt frisch zu Saft verarbeitet. Selbst in getrockneter Form bleiben so gut wie alle wichtigen Inhaltsstoffe erhalten. In Tibet, insbesondere im Gebiet des Himalaja, wird die Frucht des Wohlbefindens und der Langlebigkeit so geschätzt, dass die Menschen sogar Feiertage ihr zu Ehren abhalten. Süß und fruchtig passt sie zu Salaten, in Müsli, getrocknet wie Rosinen oder aber auch als Goji Saft zu fast jedem gesunden Essen. Sogar Tee lässt sich aus getrockneten Goji Beeren aufgießen.