500 g Kokoschips, natur, keine Zusätze.

Zutaten: Kokosnuss

Herkunftsland: Thailand

Aus einer ganzen Kokosnuss gewinnt man ca. 200 g Kokoschips. Die frischen Nüsse werden sorgsam geschält, gereinigt und geschnitten. Die so gewonnenen Chips werden in der Sonne getrocknet und danach, ohne Zugabe von Fett, unter ständigem Wenden erhitzt, um ihnen die restliche Feuchtigkeit zu entziehen. Kokoschips sind auch für ein kohlenhydratarme Ernährung geeignet . Sie enthalten nur etwa 6,4 g/100g